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【8/27、8/28】キャンプデビューしたいファミリー必見!うるまの海で「体験キャンプ」

By |2022-08-03T11:02:28+09:002022.08.01|

【8/27、8/28】ビギナー向け体験キャンプうるまの海編   親子でのキャンパーデビュー応援のため、うるま体験マルシェでは「キャンプ未経験者・初心者向けの体験キャンプ」を開催します。   キャンプのプロフェッショナルを講師に迎え、「親子でメニューを考えて野外料理に挑戦、 自分たちで立てたテントに泊まる」など実践的に楽しくキャンプを学べます。 野外活動を通して、親子で楽しみながら生きる力を身に着けることを目指します。   ■開催日: 8月27日(土)・28日(日)1泊2日  ※「8月27日(土)10時」集合、「8月28日(日)11時ごろ」現地解散予定 ■参加対象: キャンプ未経験者・初心者の親子  ※小学生以上から参加可能。 ※お子様だけでの参加は出来ません。 ■定員:  先着20名様まで ※最低催行人数12名に達しない場合は、開催を中止させていただきます。 ■参加費:小学生¥8,000(税込み) 大人≪中学生以上≫¥9,000(税込み) ※参加費には「2食分の食費(夕食・朝食)、保険代、各種資材代」等を含みます  ※テントレンタル費用は、別料金になります。(2~4 人用/1張¥2,000、5~6 人用/1張¥3,000)   ■集合場所:うるマルシェ会議室(「うるま市民食堂」がある建物の2階です) ■テント設営場所:うるま市海中道路のビーチ      【お申し込み】https://forms.gle/anzCZuj17nhZKSAQ6 こちらをクリックして、Googleフォームよりお申し込みください。   ============== ■「ビギナー向け体験キャンプ」講師の紹介   沖縄県キャンプ事業協同組合 代表理事 下地 正敏さん(モジさん)   日本キャンプ協会認定キャンプディレクター。年間で100日以上キャンプを行うキャンプの達人。 ファミリーや仲間とのキャンプ企画を通して、アウトドアを楽しみながら生きる力を育む活動に取り組んでいます。   モジさんと一緒に「テントの立て方・アウトドアクッキングの手順」等を実践的に学びながら、キャンプのいろはを楽しく身につけましょう!     ■「塩作り体験プログラム」講師の紹介   浜比嘉島の塩工房「高江洲製塩所」 塩職人 高江洲 優さん(タカエスさん)   自然豊かな浜比嘉島でくみ上げ、「自然の力(太陽・風)」で濃縮した海水を使った「塩作り体験」ができます。 体験の中では、それぞれのかき混ぜ方や火を止めるタイミングなどで、同じ海水から作ってもまったく味の違う塩になるから驚き。   塩職人・高江洲さんのユーモアたっぷりな塩ダジャレを交えて、明るく楽しい体験が出来ます。 手作りした塩は、夕食のアウトドアクッキング時に使用して美味しく頂きましょう!   [...]

【8/24開催】うるま市産のコーヒー豆を使った焙煎講座

By |2022-07-28T19:45:57+09:002022.07.28|

〜うるま市でもコーヒー豆が収穫できるんです〜 コーヒー栽培に適した地域「コーヒーベルト」って知ってますか? 沖縄県はギリギリその北限に当たるそう。 沖縄では、少しずつ、コーヒー栽培を始める人が増えています。 マザーツリーの種子から広がったコーヒー畑がうるま市石川の山にあります。 1本のマザーツリーから広がり、大切に育てられ収穫されたコーヒー生豆。 そんな希少なコーヒー生豆。 今回は、生産者の伊波さんと一緒に焙煎体験! コーヒーが香る素敵なひととき一緒に過ごしませんか?   【日 時】  令和4年8月24日(水)14時〜16時30分 【場 所】  産地視察:伊波さんのコーヒー畑(HARU農園) 焙煎体験:石川市区公民館 【参加費】  2,500円(ちょこっとスィーツ付き) 【定 員】  8名 【受 付】  ↓Googleフォームもしくはお電話にて http://bit.ly/3PR8R4u 098−923−3911   【スケジュール】 13:50  集合 14:00  HARU農園 15:00  調理室にて焙煎体験スタート 15:50  試飲とゆんたくタイム 16:30  終了    

【8/14、8/21】お買い物ついでに、「トートバッグ紅型染め体験」できます!

By |2022-08-11T09:06:54+09:002022.07.25|

【8/14、8/21】夏休みの自由研究お手伝い企画「トートバッグ紅型染め体験」   沖縄の伝統工芸「紅型染め」で、オリジナルのトートバッグを作ってみませんか? 小さなお子様から親子で楽しめる、カラフルで楽しいデザインの紅型体験です。   「さかな、こんちゅう、きょうりゅう、おかし」など、6種類から好きなデザインを選んで、自分の好きな色で染めることができます。完成したら、そのままお持ち帰りオーケー! うるマルシェでのお買い物ついでに、「夏休みの自由研究、自由工作」が出来ちゃいます☆ ■開催日:8月14日(日)、8月21日(日) ■開催時間:10:00、11:00、13:00、14:00、15:00       ※体験時間は、約30分から約1時間になります。 ■開催場所:うるマルシェの軒下(正面玄関横付近)■受付可能人数:各時間6名まで ■参加費:¥1,800(税込み) 【お申し込み】https://forms.gle/nKNavitADKMBW2y18  こちらをクリックして、Googleフォームよりお申し込みください。   ============== ■「トートバッグ紅型染め体験」講師の紹介   ハンザキビンガタ 半崎 朝子さん   沖縄を代表する伝統工芸である「紅型(びんがた)」。紅型の紅は「色彩」を、型は「模様」を意味しています。 沖縄の豊かで美しい自然をそのまま表現したような、鮮やかで大胆なデザインが特徴です。 琉球王国の時代は、王族や士族の衣装に好んで用いられたとされ、現在でも多くの人を魅了し続けています。   「ハンザキビンガタ」では、紅型の色鮮やかさと遊び心あるデザインで、誰もが気軽に楽しく使える物作りを目指しています。   ■一言メッセージ: 楽しく「ゆんたく(おしゃべり)」しながら、沖縄伝統の紅型染めでオリジナルのトートバッグを作りましょう~♪   ============== ■本企画の趣旨について 「トートバッグ紅型染め体験」は、子ども達の「夏休みの宿題のお手伝い」を目的に企画しました。 ご家族でうるマルシェにお越し頂いた際に、お買い物・お食事ついでのお時間で気軽にご参加いただける内容となっています。     沖縄の伝統工芸である「紅型染め」は、「夏休みの自由研究・自由工作」のテーマにピッタリ! 講師の半崎さんは明るくお話し好きな方なので、「紅型」について質問をしながら世界に一つだけの作品作りに挑戦しましょう。 完成した作品は、そのままお持ち帰りが出来ます。   新型コロナウイルス感染拡大により、「受け入れ観光客数の減少・催事等への出展機会の減少」等でうるま市内の体験実施事業者の皆様にも影響が出ています。 地域の体験実施事業者の皆様と「共同で企画の運営・実施」を行うことで、コロナ禍を乗り越えて、一緒にうるま市を盛り上げていきたいという想いです。      

【10月20日開催】宮國由紀江の御膳本草に学ぶ医食同源と琉球料理【受付中】

By |2022-09-25T10:39:30+09:002022.09.24|

宮國由紀江の琉球料理と医食同源 (10月のメニュー)↓↓↓ 大人気講座「宮國由紀江の琉球料理と医食同源」10月20日(木)開催します! 今回は、琉球菓子3品。 素材は小麦(しょうばくと読む)と落花生。もちろん小麦は島麦かなさんだよ♪ 今回も琉球王朝時代の医学書「御膳本草」より、「なるほど!!」な情報をたくさん紹介しまーす。 ただの琉球料理の教室ではなく、御膳本草から引用した栄養学が学べる沖縄でたったひとつだけの講座です! すぐに定員に達してしまうので、早めの申し込みをお勧めしまーす♪   琉球菓子3品 ・光餅(クンペン) ・鶏卵糕(チイルンコウ) ・汀砂あん(ティーサあん)   参加者募集‼️ ・日程➦2022年10月20日(木) ・時間➦10時~13時 ・参加費➦ 4,000円(材料費込み) ・場所➦うるマルシェキッチンスタジオ   今回の食材は、 小麦とジーマーミ 【小麦(しょうばく)】 気持ちを落ち着かせ、寝つきをよくする。卵と合わせると相乗効果があり、妊婦にもよい。 【ジーマーミ(落地生)】 体を潤し、空咳や喉の痛みによい。卵と合わせると風邪をひきやすい秋の養生にもつながる。 ⁡ 毎月第3木曜日は「琉球料理の日」。 琉球料理伝承人・宮國由紀江さんを講師にお招きし、 王朝時代の食医学書『御膳本草』にもとづいた 旬の食材の効果や効能を学びながら、 伝統的な琉球料理づくりに親しんでいただく定期講座です💁‍♀️✨ ⁡ 持参する物‼️ ・エプロン ・お手拭き ・筆記用具 ⁡ 講師:宮國由紀江 総合病院で10年以上の経験をへて、退職後、 治療食・介護食宅配サービス開業。 中国伝統医学を学び、琉球の食文化と中国 伝統医学の関係性を知り、「食べ物は業・ クスイムン」の原典となる琉球の食医学書 「御膳本尊」に出会う。沖縄にしかない、 薬膳の考え方を研究し活動している。 お申し込みは↓Googleフォームから https://forms.gle/PnuWKpmkkkd4fdNq8 また、お電話での受付も承っております うるマルシェ 098-923-3911

【9月15日開催】宮國由紀江の御膳本草に学ぶ医食同源と琉球料理【受付中】

By |2022-07-24T14:05:05+09:002022.07.24|

宮國由紀江の琉球料理と医食同源 (9月のメニュー)↓↓↓ ・中味汁 ・シブイウブシー ⁡ 毎月第3木曜日は「琉球料理の日」。 琉球料理伝承人・宮國由紀江さんを講師にお招きし、 王朝時代の食医学書『御膳本草』にもとづいた 旬の食材の効果や効能を学びながら、 伝統的な琉球料理づくりに親しんでいただく定期講座です💁‍♀️✨ ⁡ 参加者募集‼️ ・日程➦2022年9月15日(木) ・時間➦10時~13時 ・参加費➦ 4,000円(材料費込み) ・場所➦うるマルシェキッチンスタジオ ⁡ 今回の食材‼️ ・中味 ・シブイ ⁡ 持参する物‼️ ・エプロン ・お手拭き ・筆記用具 ⁡ 講師:宮國由紀江 総合病院で10年以上の経験をへて、退職後、 治療食・介護食宅配サービス開業。 中国伝統医学を学び、琉球の食文化と中国 伝統医学の関係性を知り、「食べ物は業・ クスイムン」の原典となる琉球の食医学書 「御膳本尊」に出会う。沖縄にしかない、 薬膳の考え方を研究し活動している。 お申し込みは↓Googleフォームから https://forms.gle/PthqbwpRHtBBZqDn7 また、お電話での受付も承っております うるマルシェ 098-923-3911

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