《体験レポート》
うるまなびマルシェ
×おおぎみりょく学びステーション
もぎたて美味しい♪シークヮーサー収穫体験!
大宜味村特産品シークヮーサーは、 緑の小さな粒に秘められた栄養満点の果物。
今回訪れたのは、シークヮーサーで有名な押川区。夏の疲れを一気に回復できそうな香りが、すでに漂っているシークヮーサー畑。
(*´꒳`*)
生産者の中村さんから、シークヮーサーのもぎ方を教えてもらったら、収穫開始~!
山には美味しいシークヮーサーだけでは、ありません。
子どもたちは生き物を見つけて、声をかけていました。
ほんのり、黄色くなったシークヮーサーは、青切りの時とは違い、ほんのり甘みがあり、そのままパクッといけちゃいます♪
収穫したシークヮーサー!
絞り機を使って、ノビレチンたっぷりのシークヮーサー100%ジュースにして、いただきまーす(๑˃̵ᴗ˂̵)
美味しいシークヮーサージュースを飲んで、この夏の疲れも少し吹き飛んだかな♪
自然に囲まれた押川区での、まったり時間。
年明けには、さらに甘みを増して、黄金(クガニ)シークヮーサーに変身しているようですよ!
今度は、あなたも一緒に行きませんか♫
うるまなびマルシェ 澤岻