【10月20日開催】宮國由紀江の御膳本草に学ぶ医食同源と琉球料理【受付中】
宮國由紀江の琉球料理と医食同源 (10月のメニュー)↓↓↓ 大人気講座「宮國由紀江の琉球料理と医食同源」１０月２０日（木）開催します！ 今回は、琉球菓子３品。 素材は小麦（しょうばくと読む）と落花生。もちろん小麦は島麦かなさんだよ♪ [...]
農業ボランティア大募集！ 〜有機野菜で人気の識名農園〜
うるま市勝連城跡の麓、南風原という自然に恵まれた場所にある有機JAS認定の「識名農園」 土にこだわり、農薬を使わない有機農法から生まれる美味しい野菜が自慢です。 そんな識名農園さんが野菜の植え付けや収穫をお手伝いしてくれるボランティアの方を募集しています。 野菜のこと！畑のこと！識名さんに教えてもらいながら、一緒に汗を流しませんか♫ 👇去年の農業ボランティアの様子です(^ [...]
【体験レポート♪】8/24にうるま市産のコーヒー豆を使った焙煎講座を実施しました♪
《体験レポート》 うるま市産のコーヒー豆で焙煎講座 うるま市でコーヒーが栽培されている事を、ご存知ですか？ 沖縄県はコーヒー栽培に適した地域「コーヒーベルト」のギリギリ北限に当たるそうです。 日経4946より引用 [...]
手登根節子の簡単レシピの島野菜料理（10/8開催）【パパイヤ】
手登根節子の簡単レシピの島野菜料理（10/8開催） 今回のテーマは【パパイヤ】！ 野菜ソムリエプロ・手登根節子さんオリジナルの簡単レシピで手作りしよう♪ 手料理自慢の方はもちろんお料理が苦手な方でも、手軽に美味しい料理が楽しめます。 [...]
【10/2,10/9】うるまのサメのお話、サメ革でキーカバーを作ろう！
【10/2、10/9】うるまのサメのお話、サメ革でキーカバーを作ろう！ うるま市の沖合では、「漁師さんの網・仕掛けをサメが壊してしまう」ことが問題になっています。 駆除されたサメの大部分は、これまで利用価値がないとされて廃棄されてきました。 [...]
シークヮーサー収穫と作って食べるワークショップ
大宜味村の特産品と言えば、、、 みなさん、お馴染みですよね♪ 小さい緑色の実に栄養たっぷりの果汁滴る「シークヮサー」 シークヮサージュースはもちろん、ゼリーやスムージー！ お魚料理にギュッ！ [...]
【10/10 スポーツの日】世界遺産でヨガ体験！ 勝連城跡YOGA
【10/10 スポーツの日】世界遺産でヨガ体験！ 勝連城跡YOGA [...]
【体験レポート♪】8/23にアップルバナナ狩り？体験実施しました♪
青空が広がる8月！ 道の駅おおぎみ やんばるの森ビジターセンターに集まったみなさん。 今日のお目当ては、、、 まだまだ希少なアップルバナナの収穫体験。 どこまで行くの？ [...]
「夜の森をのぞいてみよう〜夜の生き物観察〜」
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【9/18、10/23】初めてのSUPヨガ体験会in海中道路
【９/１８、１０/２３】初めてのSUPヨガ体験会in海中道路 SUPヨガとは、SUPボードの上で、水の上に浮かんで行うヨガです。 足がつく浅瀬の海で、流されないようにボードを固定して行うので、安心安全！ ボードから落ちたり、叫んだり、みんなで思いっきり笑ってストレス発散。解放感を満喫しながら、波の音や潮風がリラックス効果をもたらします。 [...]
【9/24】コーヒー農家の伊波さんと「コーヒーリーフティー」でお茶会～コーヒー農園見学＆コーヒーリーフティー作り体験～
【９/２４】コーヒー農家の伊波さんと「コーヒーリーフティー」でお茶会～コーヒー農園見学＆コーヒーリーフティー作り体験～ コーヒー愛好家の皆さん、「コーヒーリーフティー」ってご存知ですか？？ コーヒー豆だけではなく、実は「コーヒーの葉」もお茶として飲むことが出来るんです！ [...]
うるま体験マルシェ企画を振り返る「初めてのSUPヨガ体験会in海中道路」
このページでは、「うるま体験マルシェ」で開催した企画について、当日の体験の様子を紹介しています。 今回は、「２０２２年７月２３日（土）・７月２４日（日）」に開催した『初めてのSUPヨガ体験会in海中道路』の体験レポートです。 [...]
手登根節子の簡単レシピの島野菜料理（9/10開催）【へちま】
手登根節子の簡単レシピの島野菜料理（９/１０開催） 今回のテーマは【へちま】！ 野菜ソムリエプロ・手登根節子さんオリジナルの簡単レシピで手作りしよう♪ 手料理自慢の方はもちろんお料理が苦手な方でも、手軽に美味しい料理が楽しめます。 [...]
えっ？アップルバナナ狩り体験？〜バナナ好き💕みんな集まれ〜
沖縄ではたくさんの種類のバナナがあること知ってますか？ その中でもまだまだ日本では希少なアップルバナナ！ でも、、、見てください👀 この3,000平米の敷地に広がる1,000本以上のアップルバナナ林✨ 大宜味ならではの壮大な光景を見るだけでも価値あり！ [...]
【8/27、8/28】キャンプデビューしたいファミリー必見！うるまの海で「体験キャンプ」
【8/27、8/28】ビギナー向け体験キャンプうるまの海編 親子でのキャンパーデビュー応援のため、うるま体験マルシェでは「キャンプ未経験者・初心者向けの体験キャンプ」を開催します。 キャンプのプロフェッショナルを講師に迎え、「親子でメニューを考えて野外料理に挑戦、 [...]
【8/24開催】うるま市産のコーヒー豆を使った焙煎講座
〜うるま市でもコーヒー豆が収穫できるんです〜 コーヒー栽培に適した地域「コーヒーベルト」って知ってますか？ 沖縄県はギリギリその北限に当たるそう。 沖縄では、少しずつ、コーヒー栽培を始める人が増えています。 マザーツリーの種子から広がったコーヒー畑がうるま市石川の山にあります。 [...]
【8/14、8/21】お買い物ついでに、「トートバッグ紅型染め体験」できます！
【8/14、8/21】夏休みの自由研究お手伝い企画「トートバッグ紅型染め体験」 沖縄の伝統工芸「紅型染め」で、オリジナルのトートバッグを作ってみませんか？ 小さなお子様から親子で楽しめる、カラフルで楽しいデザインの紅型体験です。 [...]
【９月１５日開催】宮國由紀江の御膳本草に学ぶ医食同源と琉球料理【受付中】
宮國由紀江の琉球料理と医食同源 (９月のメニュー)↓↓↓ ・中味汁 ・シブイウブシー [...]
宮國由紀江の御膳本草に学ぶ医食同源と琉球料理【受付終了】
宮國由紀江の琉球料理と医食同源 (８月のメニュー)↓↓↓ ・ムジ汁 ・モーウィウブシー [...]
【体験レポート♪】6/22に平良川まちまーい実施しました♪
《体験レポート》 教えて！うるま市平良川のこと！ 〜うるまのスージグヮ巡り〜 うるま市平良川といえば、旧具志川市のほぼ中心に位置し、1987年みどり町に移転するまで市役所があった場所。 住宅街にはいくつかの旧跡も残され、県内で唯一の清酒蔵元「泰石酒造」があります。 [...]
うるま体験マルシェ「トートバッグ紅型染め体験」★夏休みの宿題お手伝い企画★
☆うるマルシェが夏休みの宿題をお手伝いします☆【トートバッグ紅型染め体験】 沖縄の伝統工芸「紅型染め」で、オリジナルのトートバッグを作ってみませんか？ 小さなお子様から親子で楽しめる、カラフルで楽しいデザインの紅型体験です。 「さかな、こんちゅう、きょうりゅう、おかし」など、6種類から好きなデザインを選んで、自分の好きな色で染めることができます。完成したら、そのままお持ち帰りオーケー！ [...]
【7/27実施】島麦かなさんを使って手作りでちんすこう作ってみませんか？
【7/27実施】島麦かなさんを使って手作りでちんすこう作ってみませんか？ うるま市の津堅島のうるマルシェ農場で今年の4月に初めて収穫させた島麦かなさんです。 小麦の風味が豊かさが特徴の小麦粉です。 うるま市で採れた小麦を使って、 うるま市で作られたきび糖を使って、 [...]
手登根節子の簡単レシピの島野菜料理（8/21開催）【島カボチャ】
手登根節子の簡単レシピの島野菜料理（8/21開催） 今回のテーマは【島カボチャ】！ 野菜ソムリエプロ・手登根節子さんオリジナルの簡単レシピで手作りしよう♪ 手料理自慢の方はもちろんお料理が苦手な方でも、手軽に美味しい料理が楽しめます。 [...]
渡具知 武章さん（マリンアクティビティインストラクター）
登場人物：渡具知 武章 さん ◆ブルーラグーンオキナワ マリンアクティビティ [...]
【受付開始】県産小麦 島麦かなさんdeお料理教室
県産小麦 島麦かなさんdeお料理教室 うるま市で復活した麦文化！？ うるマルシェも昨年より沖縄県麦生産組合に仲間入りし、 今年の４月に無事初めての収穫を終えることができました。 沖縄の麦文化復活のためのお手伝いをすることができてとても嬉しく思います。 [...]