【11月17日開催】宮國由紀江の御膳本草に学ぶ医食同源と琉球料理【受付中】
宮國由紀江の琉球料理と医食同源 (11月のメニュー)↓↓↓ 大人気講座「宮國由紀江の琉球料理と医食同源」１１月１７日（木）開催します！ 今回は、琉球料理２品。 素材は豚肉とカジキ。料理はミヌダルとシシカマボコになります。 [...]
登山に挑戦！ 魅力いっぱいの石川岳 ～イタジイの森で育まれる動植物たちと自然を楽しもう～
登山に挑戦！ 魅力いっぱいの石川岳 ～イタジイの森で育まれる動植物たちと自然を楽しもう～ 沖縄県の中部に位置しており、うるま市・恩納村・金武町3つの市町村にまたがる石川岳。 [...]
農業ボランティア大募集！ 〜うるまの宝！黄金芋生産者の田中さん〜
FARMERS✖️うるまなびマルシェ 農業ボランティア大募集！ 〜うるまのねっとり甘い黄金芋生産者の田中さん〜 うるまの海中道路を渡った先にある宮城島。くねくね道を登り切ると広がる高台の畑の一角に、うるま市の拠点産地認定品目「黄金芋」が栽培されています。 農業を始めてまだ数年の田中さんですが、芋♡愛の熱量はかなり高めです(*´∀`)♪ [...]
【4回連続講座】 芭蕉布工房に遊びに来ませんか♪ ～うるまに残された糸芭蕉のこと～
うるまなびマルシェ 【4回連続講座】 芭蕉布工房に遊びに来ませんか♪ ～うるまに残された糸芭蕉のこと～ [...]
とんぼ玉作り体験！ 工芸体験と集落散策で学ぶ神の島〜浜比嘉～
うるまなびマルシェ とんぼ玉作り体験！ 工芸体験と集落散策で学ぶ神の島〜浜比嘉～ 神の島とも言われる浜比嘉島。 [...]
手登根節子の簡単レシピの島野菜料理（11/12開催）【黄金芋】
手登根節子の簡単レシピの島野菜料理（11/12開催） 今回のテーマは【黄金芋】！ 野菜ソムリエプロ・手登根節子さんオリジナルの簡単レシピで手作りしよう♪ 手料理自慢の方はもちろんお料理が苦手な方でも、手軽に美味しい料理が楽しめます。 [...]
《体験レポート》 農業ボランティア 〜有機野菜で人気の識名農園〜
《体験レポート》 FARMERS✖️うるまなびマルシェ 農業ボランティア 〜自然を味方に力ある作物を！ 有機野菜で人気の識名農園～ [...]
《体験レポート》 県産小麦 島麦かなさんdeお料理教室
《体験レポート》 県産小麦 島麦かなさんdeお料理教室 うるま市でも小麦が栽培されていることをご存じでしたか？ 沖縄では戦前、麦栽培がおこなわれていたそうです。 地域の「うまちー」で麦を奉納する（伊計島など）習慣が残っていることからも沖縄と麦栽培は生活の一部だったことがうかがい知れます。 [...]
大好評につき第三弾♫ うるま市産のコーヒー豆で焙煎講座
大好評につき第三弾♫ うるま市産のコーヒー豆で焙煎講座 ～うるま市でもコーヒー豆が収穫できるんです～ 9月と10月のとある晴れた日♫ うるま市にあるコーヒー農園でコーヒー畑の見学、そして焙煎にチャレンジしました！ [...]
【10月20日開催】宮國由紀江の御膳本草に学ぶ医食同源と琉球料理【受付中】
宮國由紀江の琉球料理と医食同源 (10月のメニュー)↓↓↓ 大人気講座「宮國由紀江の琉球料理と医食同源」１０月２０日（木）開催します！ 今回は、琉球菓子３品。 素材は小麦（しょうばくと読む）と落花生。もちろん小麦は島麦かなさんだよ♪ [...]
農業ボランティア大募集！ 〜有機野菜で人気の識名農園〜
うるま市勝連城跡の麓、南風原という自然に恵まれた場所にある有機JAS認定の「識名農園」 土にこだわり、農薬を使わない有機農法から生まれる美味しい野菜が自慢です。 そんな識名農園さんが野菜の植え付けや収穫をお手伝いしてくれるボランティアの方を募集しています。 野菜のこと！畑のこと！識名さんに教えてもらいながら、一緒に汗を流しませんか♫ 👇去年の農業ボランティアの様子です(^ [...]
【体験レポート♪】8/24にうるま市産のコーヒー豆を使った焙煎講座を実施しました♪
《体験レポート》 うるま市産のコーヒー豆で焙煎講座 うるま市でコーヒーが栽培されている事を、ご存知ですか？ 沖縄県はコーヒー栽培に適した地域「コーヒーベルト」のギリギリ北限に当たるそうです。 日経4946より引用 [...]
手登根節子の簡単レシピの島野菜料理（10/8開催）【パパイヤ】
手登根節子の簡単レシピの島野菜料理（10/8開催） 今回のテーマは【パパイヤ】！ 野菜ソムリエプロ・手登根節子さんオリジナルの簡単レシピで手作りしよう♪ 手料理自慢の方はもちろんお料理が苦手な方でも、手軽に美味しい料理が楽しめます。 [...]
【10/2,10/9】うるまのサメのお話、サメ革でキーカバーを作ろう！
【10/2、10/9】うるまのサメのお話、サメ革でキーカバーを作ろう！ うるま市の沖合では、「漁師さんの網・仕掛けをサメが壊してしまう」ことが問題になっています。 駆除されたサメの大部分は、これまで利用価値がないとされて廃棄されてきました。 [...]
シークヮーサー収穫と作って食べるワークショップ
大宜味村の特産品と言えば、、、 みなさん、お馴染みですよね♪ 小さい緑色の実に栄養たっぷりの果汁滴る「シークヮサー」 シークヮサージュースはもちろん、ゼリーやスムージー！ お魚料理にギュッ！ [...]
【10/10 スポーツの日】世界遺産でヨガ体験！ 勝連城跡YOGA
【10/10 スポーツの日】世界遺産でヨガ体験！ 勝連城跡YOGA [...]
【体験レポート♪】8/23にアップルバナナ狩り？体験実施しました♪
青空が広がる8月！ 道の駅おおぎみ やんばるの森ビジターセンターに集まったみなさん。 今日のお目当ては、、、 まだまだ希少なアップルバナナの収穫体験。 どこまで行くの？ [...]
「夜の森をのぞいてみよう〜夜の生き物観察〜」
■10/7追記■ 【延期開催10/8分でキャンセルが出たので、緊急募集します！！】 お電話にて受け付けております！ 098-923-3911 ご連絡お待ちしております^ [...]
【9/18、10/23】初めてのSUPヨガ体験会in海中道路
【９/１８、１０/２３】初めてのSUPヨガ体験会in海中道路 SUPヨガとは、SUPボードの上で、水の上に浮かんで行うヨガです。 足がつく浅瀬の海で、流されないようにボードを固定して行うので、安心安全！ ボードから落ちたり、叫んだり、みんなで思いっきり笑ってストレス発散。解放感を満喫しながら、波の音や潮風がリラックス効果をもたらします。 [...]
【9/24】コーヒー農家の伊波さんと「コーヒーリーフティー」でお茶会～コーヒー農園見学＆コーヒーリーフティー作り体験～
【９/２４】コーヒー農家の伊波さんと「コーヒーリーフティー」でお茶会～コーヒー農園見学＆コーヒーリーフティー作り体験～ コーヒー愛好家の皆さん、「コーヒーリーフティー」ってご存知ですか？？ コーヒー豆だけではなく、実は「コーヒーの葉」もお茶として飲むことが出来るんです！ [...]
うるま体験マルシェ企画を振り返る「初めてのSUPヨガ体験会in海中道路」
このページでは、「うるま体験マルシェ」で開催した企画について、当日の体験の様子を紹介しています。 今回は、「２０２２年７月２３日（土）・７月２４日（日）」に開催した『初めてのSUPヨガ体験会in海中道路』の体験レポートです。 [...]
手登根節子の簡単レシピの島野菜料理（9/10開催）【へちま】
手登根節子の簡単レシピの島野菜料理（９/１０開催） 今回のテーマは【へちま】！ 野菜ソムリエプロ・手登根節子さんオリジナルの簡単レシピで手作りしよう♪ 手料理自慢の方はもちろんお料理が苦手な方でも、手軽に美味しい料理が楽しめます。 [...]
えっ？アップルバナナ狩り体験？〜バナナ好き💕みんな集まれ〜
沖縄ではたくさんの種類のバナナがあること知ってますか？ その中でもまだまだ日本では希少なアップルバナナ！ でも、、、見てください👀 この3,000平米の敷地に広がる1,000本以上のアップルバナナ林✨ 大宜味ならではの壮大な光景を見るだけでも価値あり！ [...]
【8/27、8/28】キャンプデビューしたいファミリー必見！うるまの海で「体験キャンプ」
【8/27、8/28】ビギナー向け体験キャンプうるまの海編 親子でのキャンパーデビュー応援のため、うるま体験マルシェでは「キャンプ未経験者・初心者向けの体験キャンプ」を開催します。 キャンプのプロフェッショナルを講師に迎え、「親子でメニューを考えて野外料理に挑戦、 [...]
【8/24開催】うるま市産のコーヒー豆を使った焙煎講座
〜うるま市でもコーヒー豆が収穫できるんです〜 コーヒー栽培に適した地域「コーヒーベルト」って知ってますか？ 沖縄県はギリギリその北限に当たるそう。 沖縄では、少しずつ、コーヒー栽培を始める人が増えています。 マザーツリーの種子から広がったコーヒー畑がうるま市石川の山にあります。 [...]