【浜比嘉島の塩工房】マイ塩作り体験

//【浜比嘉島の塩工房】マイ塩作り体験

自然豊かな浜比嘉島でくみ上げ、「自然の力(太陽・風)」で濃縮した海水を使った
「塩作り体験」ができます。

 

まずは昔ながらの製塩方法「流下式塩田」の見学ができ、職人さんの案内で学びを深めます。工房手作りの可愛い塩壺を選んだら、世界にひとつだけの「マイ塩」を作ってお持ち帰り出来ます。

 

体験の中では、それぞれのかき混ぜ方や火を止めるタイミングなどで、同じ海水から作ってもまったく味の違う塩になるから驚き

 

「普段から口にしているものだからこそ、ぜひ塩作りを体験してもらえたら」。

塩職人・高江洲さんのユーモアたっぷりな塩ダジャレを交えて、明るく楽しい体験が出来ます。

 

 

 

前日までに、電話にて予約受付けをお願いします。

※駐車場30台完備。団体でのご予約も受け付けが可能です。

 

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By |2022-06-07T13:25:18+00:002022.06.04|