FLOOR GUIDE
Restaurantうるま市民食堂
営業時間
11:00〜16:00 ラストオーダー15:00
うるマルシェに揃う、新鮮素材を使用した料理を提供する「うるま市民食堂」。ご家族で、お友達と、カップルで食の恵みを味わうひとときをお過ごしください。
Food Courtフードコート
営業時間 11:00〜18:30
うるマルシェには、産直食材を使ったなフードコート「うるまテラス」があります。
憩いの場として、うるま市らしいオリジナリティーある「食」をお楽しみください。
沖縄イイダコ屋
うるマルシェ名物「沖縄イイダコ屋」！大人気イイダコを丸ごと1匹使ったたこ焼きは、生地にうるま市産のブランドたまご「くがにたまご」を使用、オリジナルソースはうるま市産のもずくを使い（おとこ味・おんな味）の２種類から選べます。この機会にどうぞご賞味ください。
てんぷす食堂
うるま・金武・宜野座の美味しいものを集めた「てんぷす食堂」。自慢はてびち唐揚。6時間ほど柔らかくなるまで煮込んだてびちを唐揚げにし、宜野座村の黒糖と赤マルソウ特製しょうゆで味付けしたヤバウマな甘辛タレ。一度食べたらもうやみつき。また、うるまの名産もずくを絡めた鳥の唐揚げは絶品です。
おきなわすばやぁ
沖縄のソウルフード「沖縄そば」を様々なアレンジでご提供。「辛みそそば」や「スタミナにんにくそば」などがあります。季節限定のメニューや、かき氷やソフトクリームなどデザートも豊富に取り揃えております！！
闘牛拉麺「ラブメン」
どこにもない沖縄発ご当地ラーメンをうるまから。濃厚な煮干しの香り旨味が立ち上がるスープと、独自に開発した小麦の香りが漂う胚芽麺が自慢。地域が元気になるラーメンをここうるマルシェからお届けいたします。
勝連漁協のてんぷら屋
勝連漁協はもずくの一大生産地です。「もずくの日」に行列の出来る「もずく天ぷら」全国プラテックス３０に選出されたもずく餃子など、もずくの一大産地ならではのメニューをご賞味ください。
TAKE OUT専門 ESTうるマルシェ店
バーガーに使用するパティはうるま市産黒毛和牛である「あやはし牛」を使用。
ミンチの配合にもこだわり、肉肉しい存在感を際立たせています。オリジナルソースとの相性も抜群。豪快にかぶりついて！その他に自慢のタコライスやピザもうさがみそ〜れ〜！
期間限定ショップ
『亮亮饅頭-リョウリョウマントウ-』 2022年1月15日OPEN！
【2022年1月15日うるマルシェフードコートに肉まん専門店が誕生！】
皆んな大好き「肉まん」の専門店が、沖縄県うるま市の商業施設「うるマルシェ」に誕生します。
店名は「亮亮饅頭」。リャンリャンマントウと読みます。饅頭を最初に作った起源とされる諸葛亮孔明の名前から、1文字頂きました。
1月〜3月までの期間限定。４月からは かき氷専門店 へと姿を変え、10月からはまた肉まん専門店に戻る、という新しい形の飲食ビジネスモデルにチャレンジします。
メニュー監修は、いま沖縄で大注目を集めている潮平シェフ。美味しくないわけがないよね！
沖縄中、いや日本中の肉まんLOVERに贈る入魂のマントウを、ぜひお試しあれ！