大宜味村の特産品と言えば、、、
みなさん、お馴染みですよね♪
小さい緑色の実に栄養たっぷりの果汁滴る「シークヮサー」
シークヮサージュースはもちろん、ゼリーやスムージー！
お魚料理にギュッ！
ドレッシングにギュッ！
ひと絞りするだけで、爽やかにしちゃう魔法の果実。
そんな大宜味村自慢のシークヮサーの収穫体験へご案内します。
今回は、なんと！！シークヮサー収穫体験と、、、、
さらに！！！
２つの選べる美味しいワークショップを企画しました！！！（日時が異なります）
ひとつ目は、、
なんと大宜味特産品、大宜味産のそば粉を使った「蕎麦打ち体験」♪
収穫体験の後に、自分で手打ちした蕎麦で腹ごしらえ！
収穫体験も蕎麦打ちも、どっちも楽しみですよね♪
そしてふたつ目は、、、、
発酵ライフクリエイター服部あや乃先生の
収穫してきたばかりのシークヮサーを使った「発酵調味料作り（シークヮサー塩）」体験♪♪
瓶詰めにして持ち帰れるので、自宅でも美味しく食卓を彩ります^ ^
めちゃ楽しそうだと思いませんか！！！
どれにしようか迷ってしまいますよね！！
２つの
『作って食べるワークショップ』をプラス✨
大宜味の緑豊かな自然と、美味しい魅力をお伝えします。
【日時】
●シークヮサー収穫と蕎麦打ち体験
10月15日（土）9:30〜13:00
●シークヮサー収穫と発酵調味料作り
10月22日（土）9:30〜13:00
【場所】大宜味村内のシークヮサー畑 他
（お申込み者にご案内します）
【参加費】
OTMクーポン利用！
・大宜味村民価格 お一人様500円
・沖縄県民価格 お一人様2,500円
※小学生以上対象となります。
【定員】各日15名
【受付方法】Google formもしくは、お電話にて
https://forms.gle/vGfWQrySTqx591bv6
お申込、お問合わせ
TEL.098-923-3911
