食べてアレルギーを防ぐ！体と寄り添う料理教室 6月

6月のテーマは腸活スイーツ＋島野菜！

今回は腸活におすすめの『酒粕を使ったスイーツ』に加えて、食物繊維たっぷりの『島野菜を使ったベジロール寿司』のレシピを一緒に学んでいきます。

アレルギーの方以外も、腸活や発酵に興味がある！という方も楽しめる教室となっていますのでお気軽にご参加ください

-6月講座レシピ内容-

・酒粕のりんごチーズケーキ風

・ハンダマと玄米のベジロール寿司

・クワンソウと春雨の玉ねぎ麹スープ

※動物性食材不使用

■日　時　2025年6月14日(土)　10:00～13:00

■場　所　うるマルシェキッチンスタジオ

■定　員　12名

■受講料　3,000円

■お申込み　098-923-3911

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講師：野原長乃（のはら おさの）

子供の頃から薬アレルギーや食物アレルギー、特に魚介類によるアナフィラキシーショックでの緊急搬送を経験し、3年間にわたり野菜と果物のみの食生活を送った体験から野菜ソムリエの資格を取得。その後、専門知識を学ぶため食物アレルギーや食に関する資格を取得。

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