毎月第4金曜日
パン職人と手ごねパン作り体験
うるま市津堅島を中心に収穫された小麦「つむぎ」で美味しいパンを作ってみませんか?
うるマルシェベーカリーのスタッフと一緒に小麦の香りともっちり食感を味わいながら、沖縄の麦文化の魅力を感じてください。
◇お申し込みはこちら https://x.gd/Xh2PK
①2月のパンは、うるま市産小麦「つむぎ」全粒粉100%で作る総菜パン3種
*開催日:2月27日(金) 13:30~16:30*
うるま市産小麦「つむぎ」なんと全粒粉100%で作っちゃいます。基本の生地から、いろいろアレンジをお楽しみいただけます
・ウインナーパン
・盛りモリたまごパン
・たっぷりコーンのグラタンパン
②3月のパンは シナモンロール
*開催日:3月27日(金) 13:30~16:30*
うるま市産小麦「つむぎ」入りリッチな菓子パン生地で作るシナモンロール。シナモンの甘い香りと美味しさでお腹も心も幸せに満たされちゃいます♡
【両日共通】
場 所:うるマルシェ キッチンスタジオ
対 象:18歳以上
持ち物:エプロン、頭巾、手拭きタオル
参加費:2,500円
定 員: 7名
講 師:うるマルシェベーカリー 金村直樹
お申し込みはこちら《要申込・事前決済》
うるま市産小麦「つむぎ」とは
~県産小麦の消費拡大、沖縄の麦文化復活への思いを紡ぐ~
うるま市津堅島を中心に、うるま市で収穫された小麦を『つむぎ』と呼びます。沖縄の麦文化復活や生産に携わるみなさんの想いをこめて『つなぐ』という意味合いをこめて命名しました。
お問い合わせ
うるマルシェ 098-923-3911