《体験レポート》
うるまなびマルシェ
《うるまで育つ美味しい産物》「津堅にんじん」
うるまで三時茶!~食の歴史と地域文化を学ぶ時間~
津堅島と言えば、キャロットアイランド🥕
ミネラルをたっぷり含んだ潮風を浴びて育つ津堅島のにんじんは、みずみずしく甘さが際立つ、この時期の風物詩♪
今回は島の活性化に動き、島への想いを詰め込んだ一瓶「津堅にんじんサイダー」誕生のお話と、島自慢の津堅にんじんの収穫体験に行ってきまーす♪
フェリーで30分、心地よい海風に吹かれ、たどり着いたのは、、、
キャロット愛♡ランド~♫(๑>◡<๑)
美味しくて栄養満点の津堅にんじん。
津堅にんじんサイダーを販売する萌芽の赤嶺さんから、捨てられていた規格外のにんじんを利用することで、子どもでも飲みやすいこの商品が生まれたこと!さらに島の活性化に繋げたい想いをお話してくれました。
お話を聞いた後は、津堅島で人参を生産している津堅島ファームの源古さんの畑へ!
朝は肌寒かったはず?
歩いているうちに太陽が顔を出して、暑さ全開♪
口数の少なくなる大人と、さらにパワー全開の子どもたち😂
お仕事中の農家さんに声をかけて、
「このお野菜なあに?」「食べてみた〜い」(๑>◡<๑)
目の前に広がるにんじん畑🥕🥕🥕
源古さんから、収穫のコツを聞いて早速収穫スタート!
おっきなにんじん出ました~♪
大人だって夢中です♫
自然の中で、家族の素敵な時間
畑の側ではスタッフのみなさんが、一本一本丁寧に葉と根を切り落としていきます。
なんと、特別サービス♪
待ち時間に乗せてもらいました。
収穫体験の後は、源古さんのもう一つの顔、シークルーズでカレーランチ!
津堅島で収穫したにんじんはもちろん、津堅島で採れた玉ねぎ、じゃがいもがゴロゴロ🍛
いっぱい遊んで、いっぱい食べて、、、
この幸せそうな顔を見てると、私も幸せ♡
参加者の方からも
「なかなか土に触れる機会がないので、子どもたちにとっても、とてもいい時間になりました」
「子どもがここに住みたいって〜😂」
なんだか大盛り上がりです♪
美味しいものだけではなく、フェリーを待っている間も地元の方とのおしゃべりがとても心地良い島、、、
ぜひ、遊びに来てくださいね!
⭐️津堅にんじんサイダーは、うるマルシェでも販売しています。
⭐️津堅島のにんじん、旬の時期はうるマルシェ店頭にも並んでいます!
⭐️津堅島で遊ぶなら、シークルーズへ!
うるまなびマルシェ 澤岻