Monthly Archives: 7月 2020

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生産者紹介07. マンゴー農園「ゆめファーム」 當銘勇人さん(沖縄・うるま市豊原)

By |2020-07-01T18:58:15+00:002020.07.01|

物理・化学・天文学…。甘くて真っ赤なマンゴーを作るためには毎日が勉強の連続。 IT業界にいた頃より学ぶことは多いけれど、農業は心癒やされるし楽しいよ。 6月上旬〜7月下旬のうるマルシェはうるま市産マンゴーの入荷ラッシュ! 今年もご自宅用に贈答用にとご好評をいただいています。今回はマンゴー農園「ゆめファーム」に當銘勇人さんを訪ねました。 […]

生産者紹介06. パッションフルーツ農家 安田裕弥さん(沖縄・うるま市川崎)

By |2020-07-01T18:46:22+00:002020.07.01|

農薬不使用で実がぎっしり詰まった甘いパッションフルーツ作ってます! 農業は最初から最後まで自己責任。自分が継ぐとは思ってなかったけど楽しい(笑) 深紅に熟れた艶やかな実の中に、ゼリー状の果肉に包まれた種が詰まったパッションフルーツは、爽やかな香りと甘酸っぱさが情熱的な南国フルーツ。生産者の安田裕弥さんも同様に情熱的な方なのです! […]